50 mejores restaurantes del mundoLos 50 mejores restaurantes del mundo 2016

Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo:

01 – Osteria Francescana, Modena (Italia)

02 – El Celler de Can Roca, Girona (España)

03 – Eleven Madison Park, New York (EEUU)

04 – Central, Lima (Perú), de Virgilio Martínez

05 – Noma, Copenhagen (Dinamarca)

06 – Mirazur, Menton (Francia)

07 – Mugaritz, San Sebastián (España)

08 – Narisawa, Tokio (Japón)

09 – Steirereck, Viena (Austria)

10 – Asador Etxebarri, Atxondo (España)

11 – D.O.M., São Paulo (Brasil)

12 – Quintonil, Ciudad de México (México)

13 – Maido, Lima (Perú), de Mitsuharu Tsumura

14 – The Ledbury, Londres (Gran Britania)

15 – Alinea, Chicago (EEUU)

16 – Azurmendi, Larrabetzu (España)

17 – Piazza Duomo, Alba (Italia)

18 – White Rabbit, Moscú (Rusia)

19 – Arpège, París (Francia)

20 – Amber, Hong Kong (China)

21 – Arzak, San Sebastián (España)

22 – The Test Kitchen, Cape Town (Sudáfrica)

23 – Gaggan, Bangkok (Tailandia)

24 – Le Bernardin, Nueva York (EEUU)

25 – Pujol, Ciudad de México (México)

26 – The Clove Club, Londres (Gran Britania)

27 – Saison, San Francisco (EEUU)

28 – Geranium, Copenhagen (Dinamerca)

29 – Tickets, Barcelona (España)

30 – Astrid y Gastón, Lima (Perú), de Gastón Acurio y Astrid Gütsche

31 – Nihonryori Ryugin, Tokio (Japón)

32 – Restaurant André, Singapur

33 – Attica, Melbourne (Australia)

34 – Restaurant Tim Raue, Berlin (Alemania)

35 – Vendôme, Bergisch Gladbach (Alemania)

36 – Boragó, Santiago (Chile)

37 – Nahm, Bangkok (Tailandia)

38 – De Librije, Zwolle (Holanda)

39 – Le Calandre, Rubano (Italia)

40 – Relae, Copenhagen (Dinamerca)

41 – Fäviken, Järpen (Suecia)

42 – Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai (China)

43 – Biko, Ciudad de México (México)

44 – Estela, Nueva York (EEUU)

45 – Dinner by Heston Blumenthal, Londres (Gran Britania)

46 – Combal Zero, Rivoli (Italia)

47 – Schloss Schauenstein, Fürstenau (Suiza)

48 – Blue Hill at Stone Barns, Pocantico Hills (EEUU)

49 – Quique Dacosta, Dénia (España)

50 – Septime, París (Francia)

Junio 2016 / Fuente:www.theworlds50best.com

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